「冬の濃厚杏仁豆腐」ほか ampm秋の新作スイーツ試食レビュー
ampm編では、関東・山梨・近畿地方限定販売の「本格ティラミス」、関東・山梨地区限定の「栗ポーネ〜栗とマスカルポーネのデザート」、そして全国販売の「冬の濃厚杏仁豆腐」をレビューしちゃいます!
■本格ティラミス
チョコスポンジにしっかりとコーヒーシロップの味がついていて、かなり美味。生クリームとマスカルポーネ部分は甘いんだけど、コーヒーの苦みがうまく合わさっていてナイスコラボです。
【見た目】 ★★★★
【味】 ★★★★★
【価格】 ★★★★
■栗ポーネ〜栗とマスカルポーネのデザート
ティラミスで使ったマスカルポーネチーズを、他のスイーツにも流用できないか、という所から考案された……と勝手に予想しております。マロンムースの上にチーズムース、その上にマロンクリームがトッピングされています。クラッシュされた甘栗が入っているので、マロンクリームと一緒に食べると、食感の違いも出て◎。チーズムースと一緒にマロンクリームを食べると、マロンの味でチーズの味が消されてしまうので、別々に食べた方がいいかも。
【見た目】 ★★★
【味】 ★★★
【価格】 ★★★★
■冬の濃厚杏仁豆腐
最後は冬の濃厚杏仁豆腐。ちょっと柔らかめのぷるぷる杏仁豆腐なので、かためがすきな人だと物足りないかな。味は、名前の通り濃厚で後を引きます。甘さもそれなりにあるけど、匂いと味はかなり本格的。杏仁豆腐が好きなら、お値段も180円と安いし、一度は食べてみて損はありません。
【見た目】 ★★★
【味】 ★★★★
【価格】 ★★★★★
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