コラム
[連載] だから直接聞いてみた

“本日のコーヒー”というのは、何種類あるんですか?

2008/10/19 08:00
photo by mujitra (´・ω・) from flickr

◎鮫肌文殊と山名宏和の「だから直接聞いてみた」
知ってトクもしなければ、自慢もできない、だけど気になって眠れない、世にはびこる難問奇問を人気放送作家2人が直撃解決!

 待つことが嫌いなのだ。

 だから、「行列に並んでまでラーメンを食べる」なんていうことは、僕には絶対できない。

 スタバやタリーズなど、あの手のカフェで、飲み物が出てくるまでの待ち時間でもイライラする。それがより美味しいコーヒーを作るために必要な時間であることはわかっているが、本当に美味しいコーヒーを求めるならば専門店に行くし、そもそも僕はそこまでコーヒーにこだわりはない。


 それでも、週に何回かは時間つぶしや打ち合わせのために、この手のカフェを利用する。そういうときは、なるべく待たずに済むものを注文する。たとえば、タリーズならば、ほぼ毎回”本日のコーヒー”を注文する。

 ”本日のコーヒー”は、その横に豆の名前が書かれている。よく見ると、豆の名前は日によって違う。

「”本日のコーヒー”は何種類あるんだろう」

 この前、タリーズに入ったとき、急にそのことが気になった。こうなるともう駄目だ。気になって気になって仕方ない。

 そこで、 タリーズジャパン株式会社お客 様相談室 に直接聞いてみた。

『”本日のコーヒー”というのは、何種類あるんですか?』

担当者 12種類ございますね。通常ですとビーンズは13種類なんですけど、店舗によって、お出ししてない店舗もありまして、ホットコーヒーで申し上げると12種類でございます。

 なるほど。12種類あるのか。では、その12種類はどのようなローテーションになっているのだろうか?

担当者 それも店舗によってしまうんですけども。日替わりということで、お出ししているんです。正確には、その日の時間帯によって、コーヒーの種類を変えておりまして、何時間サイクルで変えているというのも各店で違ってしまうんです。お客様にいろんなお味を楽しんでいただけるように、毎日同じ時間に同じ種類にならないようにとか、そういったことを考慮した上で、種類を変えております。

 意外な事実が2つわかった。僕はてっきり”本日のコーヒー”に何を出すかは、本部が決めているのかと思っていたが、そうではなく、それぞれ店ごとの判断だった。さらに、時間帯によって違う種類を出す、つまり”本日のコーヒー”は、数種類あるのだ。

 こう聞くと、なんとか12種類全部を飲んで”本日のコーヒー”を制覇してやろうと考える方もあるだろうが、実は”本日のコーヒー”は12種類だけではないらしい。

担当者 たとえばですね、今日(8月7日)はちょうど創業11周年なんですけれども、そういった記念日などには、アニバーサリーブレンドの記念のコーヒー豆を使うという全店共通のルールはあるんですけども。

 アニバーサリーブレンド。そんなレアな”本日のコーヒー”もあるようだ。

 しかし、いろいろな味を楽しんでもらおうと日によって出す時間を変えるなどの工夫をしているタリーズであるが、そう聞いて、ふと、こう思ってしまう。

「そもそも、味の違いをわかっている客がどれだけいるのか」

 ”本日のコーヒー”は、そんな味に対するこだわりとは正反対の場所にある飲み物な気もするのだが。

山名宏和(やまな ひろかず)
1967年、東京にて誕生。放送作家。『行列ができる法律相談所』『ザ!鉄腕!DASH!!』(ともに日テレ系)などを手がける。10月から日本テレビの深夜で、期間限定で、『絶対やれるギリシャ神話』(仮題)という番組を担当します。企画はホイチョイ・プロダクションズ。僕は構成というか脚本というか。出演者などは現時点では不明。

「Melitta アロマサーモ ステンレス ダークブラウン」

秋なんだから、ちょっとこだわってみてもいいんじゃない?


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最終更新:2019/05/21 16:22
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